Notre Menu

Jambon Ibérique

Exquis jambon de race ibérique 50%, affiné pendant 3 ans pour obtenir une texture et une saveur inimitables. Idéal à déguster en fines tranches.

Jambon Ibérique de Bellota

L'authentique 'Pata Negra' issu de porcs 100% ibériques élevés en liberté et nourris aux glands. Un jambon de 5 ans d'affinage à la saveur profonde, à l'arôme intense et à la texture soyeuse.

Planche Ibérique

Sélection complète de nos charcuteries ibériques. Comprend une généreuse portion de jambon, de fromage manchego et de chorizo pour une expérience gustative complète.

Chorizo Ibérique

Délicieux chorizo de porc ibérique, affiné avec du paprika et des épices qui lui confèrent une saveur intense et légèrement fumée.

Lomo de Bellota

Filet mignon embossé issu de porc ibérique de bellota, mariné avec des épices naturelles et affiné lentement pour renforcer sa jutosité et sa saveur.

Fromage Manchego Affiné

Fromage manchego avec un affinage de plusieurs mois, élaboré à base de lait de brebis. De texture ferme et de saveur intense, avec une touche légèrement piquante et aromatique.

Morcón de Bellota

Charcuterie sélectionnée de porc ibérique de bellota, élaborée avec du maigre et de la graisse infiltrée qui lui confèrent une jutosité et une saveur exceptionnelles.

Anchois avec Pain à la Tomate

Succulents anchois de L'Escala à l'huile d'olive, accompagnés d'une tartine de pain croustillant à la tomate naturelle pour un contraste de saveurs parfait.

½ Portion Jambon Ibérique

Demi-portion de notre jambon ibérique 50%, affiné 3 ans. L'option parfaite pour savourer sa saveur en plus petite quantité.

½ Portion Jambon Ibérique de Bellota

Demi-portion de notre jambon exclusif 100% ibérique de bellota, le célèbre 'Pata Negra' de 5 ans d'affinage. Une bouchée de luxe en juste mesure.

½ Portion Chorizo Ibérique

Demi-portion de notre chorizo ibérique, avec toute la saveur de la dehesa dans une portion idéale pour partager.

½ Portion Lomo de Bellota

Demi-portion de notre lomo de bellota ibérique, une charcuterie tendre et savoureuse à la saveur inoubliable du gland.

½ Portion Fromage Manchego

Demi-portion de notre fromage manchego affiné, avec sa texture ferme et sa saveur intense. Idéal pour les tapas.

½ Portion Morcón de Bellota

Demi-portion de notre morcón de bellota sélectionné, avec sa jutosité et sa saveur caractéristiques.

Sandwich au Jambon Ibérique

Sandwich classique sur pain croustillant garni de jambon ibérique, de tomate naturelle et d'un généreux filet d'huile d'olive extra vierge. Un plaisir simple et authentique.

Sandwich au Jambon de Bellota

Pain de qualité garni des meilleures tranches de jambon 100% ibérique de bellota, de tomate fraîche et d'huile d'olive. Une combinaison de luxe pour les amateurs de bon jambon.

Sandwich au Lomo de Bellota

Savoureux sandwich au lomo de bellota ibérique, juteux et savoureux, accompagné de tomate et d'huile d'olive. Une option copieuse et pleine de saveurs.

Sandwich au Morcón

Sandwich garni de notre morcón de bellota exclusif, avec tomate et huile d'olive. Une alternative délicieuse pour ceux qui recherchent une saveur intense.

Sandwich au Chorizo

Sandwich avec notre chorizo ibérique, un classique qui ne déçoit jamais, accompagné de tomate et d'une touche d'huile d'olive.

Sandwich au Fromage

Sandwich au fromage manchego affiné, avec tomate râpée et huile d'olive. La combinaison parfaite pour les amateurs de fromage.

Sandwich au Fuet

Sandwich traditionnel au fuet, une charcuterie affinée à la saveur douce et à la texture ferme, accompagnée de tomate et d'huile d'olive.

Arienzo de Marqués de Riscal

Un rouge avec caractère de l'A.O.C. Rioja. Élaboré avec du Tempranillo, il offre un équilibre parfait entre fruit et bois avec une finale douce et agréable.

Marqués del Riscal

Vin rouge de l'A.O.C. Rioja, élaboré avec du Tempranillo et du Graciano. Un classique avec une complexité aromatique qui reflète le terroir riojan.

Marqués del Riscal XR

Rouge de l'A.O.C. Rioja de la gamme la plus exclusive de Marqués de Riscal. Tempranillo et Graciano se combinent pour offrir un vin élégant, puissant et avec un grand potentiel de garde.

Lan D-12

Vin rouge de l'A.O.C. Rioja élaboré 100% avec du Tempranillo. Un vin moderne et frais qui se distingue par son intensité fruitée et sa finale équilibrée.

Alma Bohemia de Altanza

Un rouge unique de l'A.O.C. Rioja, élaboré avec les cépages Garnacha negra et Graciano. Il exprime le côté le plus créatif et bohème du domaine, avec une personnalité inconfondible.

Horola

Rouge de l'A.O.C. Rioja, avec le Tempranillo comme protagoniste. Un vin de grande expression aromatique et de bon corps, parfait pour accompagner les viandes et les charcuteries.

Caudum

Vin rouge de l'A.O.C. Rioja qui captive par son élégance. Élaboré avec du Tempranillo, il se distingue par ses arômes de fruits mûrs et d'épices, avec une finale longue et persistante.

Secret del Priorat

Rouge de l'A.O.C. Priorat, une combinaison de Merlot et de Garnacha negra. Un vin puissant et minéral, avec l'intensité qui caractérise la région.

Vi de Vila Porrera

Vin de l'A.O.C. Priorat élaboré avec du Cariñena et de la Garnacha. Un vin de vieille vigne, profond, avec beaucoup de caractère et une longue finale en bouche.

Salmos

Vin de l'A.O.C. Priorat qui combine Cariñena, Garnacha et Syrah. Un rouge moderne et équilibré, avec un profil aromatique complexe et une texture soyeuse.

Figuero Asomo

Rouge de l'A.O.C. Ribera del Duero, élaboré avec du Tempranillo. Un vin avec une bonne structure, où prédominent les arômes de fruits noirs et le caractère du bois.

Figuero 12

Rouge avec personnalité de l'A.O.C. Ribera del Duero, 100% Tempranillo. Un vin intense et bien équilibré qui reflète l'excellence de la région.

Milagros de Figuero

La joya du domaine Figuero, un rouge de l'A.O.C. Ribera del Duero élaboré avec du Tempranillo. Un vin complexe, élégant et d'une grande profondeur.

Celeste Crianza

Vin rouge de l'A.O.C. Ribera del Duero 100% Tempranillo. L'élevage en fût lui apporte une touche épicée et une finale douce et veloutée.

Mosaic Tinto

Vin de l'A.O.C. Empordà élaboré avec de la Garnacha negra. Un rouge frais et fruité qui évoque les paysages méditerranéens de la région.

Senat del Montsant

Rouge de l'A.O.C. Montsant, une combinaison de Garnacha et de Samsó. Un vin avec corps et élégance, d'une grande complexité et aux arômes de fruits sauvages.

Fagus

Vin de l'A.O.C. Campo de Borja, 100% Garnacha negra. Un rouge intense et fruité, avec la saveur caractéristique de ce cépage dans la région.

El Marido de mi Amiga (Semi)

Vin blanc moelleux de l'A.O.C. Rioja, élaboré avec du Tempranillo blanco et du Sauvignon blanc. Frais, fruité et très polyvalent.

Marta Violet (Semi)

Vin blanc moelleux avec caractère de l'A.O.C. Penedès. Mélange de Macabeo, Xarel·lo et Moscatel, qui lui confèrent un arôme floral et une saveur douce et équilibrée.

Jean Leon 3055 Blanco

Vin blanc de l'A.O.C. Penedès, 100% Chardonnay. Frais, avec une bonne acidité et de subtiles touches de fruits tropicaux et de vanille.

Mosaic Blanco

Vin blanc de l'A.O.C. Empordà, élaboré avec de la Garnacha blanca et du Moscatel. Aromatique, avec des notes florales et une saveur fraîche et fruitée.

Espelt Mareny

Vin blanc de l'A.O.C. Empordà, un mélange de Garnacha blanca et de Moscatel. Un vin jeune, vivant et avec une touche saline qui rappelle la mer.

Marqués de Riscal Blanco

Vin blanc de l'A.O.C. Rueda élaboré avec du Verdejo. Un classique frais, aux arômes d'herbes et à la saveur nette et fruitée.

Finca Montico

Blanc de l'A.O.C. Rueda, 100% Verdejo. Reflète le caractère variétal du raisin, avec des arômes de fruits à noyau et une finale légèrement amère.

Marqués de Riscal Limousin

Blanc de l'A.O.C. Rueda, élaboré avec du Verdejo. Un vin avec une touche plus crémeuse et complexe grâce à son passage en fûts de chêne.

Godeval

Vin blanc de l'A.O.C. Valdeorras, élaboré avec le cépage Godello. Un vin fin, élégant et minéral, avec une grande fraîcheur et une touche fruitée.

Castillo Monjardín

Rouge de l'A.O.C. Navarra, un mélange de Cabernet Sauvignon et de Tempranillo. Un vin équilibré, aux arômes de fruits rouges et à la touche épicée.

A de Arínzano

Rouge de l'A.O.C. Navarra, élaboré avec du Tempranillo. Un vin avec personnalité et un excellent équilibre entre fruit et bois.

Espelt Corali

Vin rouge de l'A.O.C. Empordà, avec de la Garnacha negra et du Merlot. Un vin doux et fruité, parfait pour toute occasion.

Mosaic Rosado

Vin rosé de l'A.O.C. Empordà, élaboré avec de la Garnacha negra. Un vin frais, aux arômes de fruits rouges et à la finale légère et agréable.

Abadal Nurva

Vin de l'A.O.C. Pla de Bages élaboré avec du Cabernet Sauvignon. Un rouge avec corps, aux tanins souples et à la finale persistante.

Jean Leon 3055 Rosado

Rosé de l'A.O.C. Penedès élaboré avec du Pinot Noir. Un vin élégant et sec, avec une acidité rafraîchissante et des arômes de fruits sauvages.

Ramón Bilbao

Rouge de l'A.O.C. Rioja élaboré avec de la Garnacha negra. Un vin moderne et expressif, avec un profil fruité et une texture équilibrée.

Marqués de Riscal Rosado

Rosé de l'A.O.C. Rioja, élaboré avec du Tempranillo et du Viura. Un vin frais et aromatique, idéal pour les apéritifs.

Marqués de Riscal XR Rosado

Rosé de l'A.O.C. Rioja de la gamme XR, élaboré avec de la Garnacha negra et du Mazuelo. Un rosé avec corps et complexité, à la saveur intense et à la touche de bois.

Sangria au Cava

Notre sangria rafraîchissante élaborée avec du cava. Une option pétillante et festive à partager. Servie au litre.

Sangria au Vin Rouge

La sangria classique de la maison, préparée avec du vin rouge et des fruits de saison. Rafraîchissante et pleine de saveur. Disponible au litre ou au verre.

Sangria au Vin Blanc

Une version plus légère de notre sangria, élaborée avec du vin blanc et des fruits. Idéale pour les jours de chaleur. Disponible au litre ou au verre.

Tinto de Verano

La boisson rafraîchissante par excellence. Un mélange de vin rouge avec de la limonade gazeuse et une touche de citron. Disponible au litre ou au verre.

Dis-tinto

Notre Tinto de Verano particulier avec une touche spéciale de la maison. Rafraîchissant et avec une saveur unique. Disponible au litre ou au verre.

Bière 33cl

Bière bien fraîche, servie en bouteille ou en pression dans son format de 33 cl. L'option classique pour accompagner vos tapas.

Bière 50cl

Dégustez votre bière dans un format plus grand de 50 cl. Parfaite pour se rafraîchir et accompagner une bonne conversation.

Cava Codorniu 20cl

Mini-bouteille de Cava Codorniu de 20 cl. L'option parfaite pour trinquer seul ou partager un moment spécial.

Cava Freixenet Semi 20cl

Mini-bouteille de Cava Freixenet Semi de 20 cl. Avec une touche sucrée, idéale pour les palais qui recherchent un cava plus fruité.

Moscatel

Vin doux élaboré avec le cépage Moscatel. Aromatique et avec une saveur fruitée et persistante.

Moscatel Supérieur

Notre meilleur vin de Moscatel, avec une sélection de raisins exceptionnelle. Plus intense, avec plus de corps et un arrière-goût plus prolongé.

Vermouth Martini

Le classique vermouth Martini, servi avec des glaçons et une touche d'agrume. Un apéritif indispensable.

Vermouth Supérieur de la Maison

Notre vermouth exclusif, fait maison. Un vermouth avec caractère et une saveur inoubliable.

Juvé Massana Semi

Cava Juvé Massana de type Semi (demi-sec). Avec une touche de douceur qui le rend facile à boire et très agréable.

Juvé Massana Rosé

Cava Juvé Massana Rosé, élaboré avec des raisins rouges. Avec une couleur attrayante et des arômes de fruits rouges.

Cava Joan Colet Brut Nature

Cava haut de gamme, type Brut Nature (sans sucre ajouté). Sec et élégant, avec une bulle fine et persistante.

Cava Rovellats Imperial

Cava Rovellats de la gamme Impériale. Un cava avec corps, complexité et une saveur profonde.

Lounge de la Maison

Notre boisson Lounge, un mélange exclusif et rafraîchissant que vous ne trouverez nulle part ailleurs.

Coca-Cola

La boisson gazeuse au cola rafraîchissante, servie bien fraîche. Un classique qui ne déçoit jamais.

Coca-Cola Zéro

Toute la saveur de Coca-Cola sans sucre. Idéal pour ceux qui recherchent une option plus légère.

Fanta Orange

Boisson gazeuse à l'orange, avec une saveur authentique et pétillante.

Fanta Citron

Boisson gazeuse au citron, avec une saveur citronnée et rafraîchissante.

Aquarius

Boisson isotonique pour refaire le plein d'énergie. Rafraîchissante avec une touche de saveur fruitée.

Nestea

Thé glacé avec une touche de citron, rafraîchissant avec une saveur douce.

Eau Minérale

Eau minérale naturelle sans gaz, parfaite pour s'hydrater et accompagner tout repas.

Eau Minérale avec Gaz

Eau minérale avec gaz, rafraîchissante avec une touche pétillante.

Jus Granini

Jus de fruits de haute qualité de la marque Granini. Disponibles en plusieurs saveurs, comme orange, ananas ou pêche.

Café Express

Café express traditionnel, intense et corsé. L'authentique café italien.

Café Cortado

Café express avec une touche de lait, qui adoucit son intensité et le rend plus crémeux.

Café au Lait

Café express mélangé à du lait chaud. L'option parfaite pour commencer la journée ou profiter d'un moment de détente.

Café Glacé

Café express servi avec des glaçons, pour déguster un café rafraîchissant en toute saison.

Café Américain

Café express auquel on ajoute de l'eau chaude, donnant un café plus doux et moins intense.

Thé

Thé de différentes variétés (noir, vert, rooibos, etc.). Consultez nos options disponibles.

Patatas Bravas avec Sauce Maison

Pommes de terre frites croustillantes nappées de notre sauce brava maison, avec une touche épicée et pleine de saveur.

Œufs Cassés avec Jambon, Morcón et Sobrasada Ibérique

Un plat copieux et plein de saveur. Œufs cassés accompagnés d'une généreuse portion de jambon ibérique, de morcón et de sobrasada. Une pure délice !

Croquettes de Jambon (6 Pièces)

Six croquettes crémeuses au jambon, panées et frites jusqu'à obtenir un extérieur croustillant. La bouchée parfaite.

Assortiment de Croquettes

Sélection variée de nos croquettes maison (jambon, fromage de chèvre oignon caramélisé et calamar). Une option idéale pour déguster différentes textures et saveurs.

Salade de Ventrèche avec Tomate et Oignon Mariné

Salade fraîche et légère avec de la ventrèche de thon, de la tomate naturelle et de l'oignon. Un plat plein de saveur et de couleur.

Mollete de Joues de Porc avec Mayonnaise Citronnée

Pain de type mollete garni de tendres joues de porc effilochées, accompagné d'une mayonnaise à la touche d'agrume qui rehausse sa saveur.

Assortiment de Botifarras

Un assortiment de saucisses catalanes, servies avec de l'oignon caramélisé qui apporte un contraste sucré parfait.

Torreznos Croustillants

Torreznos de Soria frits dans leur propre graisse jusqu'à obtenir une texture croustillante à l'extérieur et tendre à l'intérieur. Une bouchée traditionnelle et addictive.

Steak Tartare avec Pain de Verre

Steak tartare de viande de première qualité, coupé au couteau. Accompagné de pain de verre pour un contraste de textures exceptionnel.